|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
עלי סלרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל אדום
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, קינואה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, שמן, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
עלי סלרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל אדום
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, נענע, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
עלי סלרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל אדום
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, לימון, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי סלרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל אדום
, דג דניס, שמנת חמוצה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, סודה, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
