מתכונים עם עלי סלרי, לימון, אורז

קובה אדומה על אורז לבן

מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן

עלי סלרי,לימון,אורז , בשר בקר, בצל, סלק אדום, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, סולת, מלח, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אורז לבן, מתכוני אדומה

www.mako.co.il

קובה אדומה על אורז לבן

מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן

עלי סלרי,לימון,אורז , בשר בקר, בצל, סלק אדום, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, סולת, מלח, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אורז לבן, מתכוני אדומה

www.mako.co.il

כופתאות בשר במרק ירקות

כופתאות בשר טעימות המתבשלות במרק כרישה ועגבניות ומוגשות על מצע אורז לבן

עלי סלרי,לימון,אורז , בשר בקר, כרישה, בצל, סלרי, עגבניות, בצל ירוק, מרק, שמן, רסק עגבניות, סוכר חום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כופתאות בשר, מתכוני מרק ירקות, מתכוני כופתאות

www.mako.co.il

אורז כורדי חמוץ

אורז חמוץ מהעדה הכורדית

עלי סלרי,לימון,אורז , עלי סלק, מנגולד, כרפס, בצל, מיץ לימון, אורז פרסי, שמן קנולה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני כורדי, מתכוני חמוץ

www.foodsdictionary.co.il

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..

עלי סלרי,לימון,אורז , בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני חורשט, מתכוני סבזי

www.hashulchan.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..