|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
עלי סלרי,מיץ לימון,חלה
, שורש, שומר, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
