|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
עלי סלרי,סלרי,כרוב
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירקות מוחמצים בסגנון רומני. הכמויות מיועדות להכנה עבור מסעדה.
ניתן לאחסן במספר כצנצנות גדולות.
www.cookshare.co.il
|
|
עלי סלרי,סלרי,כרוב
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
עלי סלרי,סלרי,כרוב
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה הממכרת מהמטבח הטונסאי - תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים
עלי סלרי,סלרי,כרוב
, בשר בקר, בשר כבש, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, בטטה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עלי סלרי,סלרי,כרוב
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שורש, מרק ירקות, אורז, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
עלי סלרי,סלרי,כרוב
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
עלי סלרי,סלרי,כרוב
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, כוסברה, כרישה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|