|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום
www.xnet.co.il
|
|
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שורש, מרק ירקות, אורז, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, בצל, יין, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, בקר, עוף, בשר, בצל, עגבניות, גזר, ראש סלרי, פלפל אדום, לימון, יין, רסק עגבניות, מצה, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל
www.doctors.co.il
|
מלאכת זיקוק המרק מתחילה בסילוק עודפי השומן וממשיכה עם בישולם האיטי של העוף, ירקות השורש ועשבי התיבול הרעננים. גם אם אתם לא אוהבים שמיר בדרך כלל - כאן אל תוותרו עליו.
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, עוף, כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, עוף, חומוס, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, קלי, שמיר, גזר, אבקת מרק, פלפל, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, בשר, קישואים, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, בצל, חומוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
עלי סלרי,סלרי,מרק,מלח,כרוב
, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, פטריות, כרובית, כרישה, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
www.mouse.co.il
|
|
|