מתכונים עם עלי סלרי, עוף, סלרי, מרק, כרוב

מרק ירקות עם נוסטלגיה

מרק ירקות נוסטלגי לפעמים בא לנו רק מרק ירקות בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים. ירקות מהכל או לבחירה כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..

עלי סלרי,עוף,סלרי,מרק,כרוב , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.pirge.co.il

צ'ורבה בשר / עצמות

עלי סלרי,עוף,סלרי,מרק,כרוב , בקר, בשר, בצל, עגבניות, גזר, ראש סלרי, פלפל אדום, לימון, יין, רסק עגבניות, מצה, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ורבה, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.doctors.co.il

מרק צ’ורבה - מרק ירקות חמצמץ עם כדורי בשר(רומני)

עלי סלרי,עוף,סלרי,מרק,כרוב , בשר, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמן זית, אורז, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני חמצמץ, מתכוני כדורי בשר

www.bishulim.co.il

מרק עוף – של דרור פילץ

מלאכת זיקוק המרק מתחילה בסילוק עודפי השומן וממשיכה עם בישולם האיטי של העוף, ירקות השורש ועשבי התיבול הרעננים. גם אם אתם לא אוהבים שמיר בדרך כלל - כאן אל תוותרו עליו.

עלי סלרי,עוף,סלרי,מרק,כרוב , כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il