|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
עלי תרד,גבינת פקורינו,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, פירורי לחם, שום, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
עלי תרד,גבינת פקורינו,ביצים
, גבינת ריקוטה, חמאה, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, קמח, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|