|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, כוסברה, מנגולד, בצל, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: קרפיון ברוטב חרדל ולימון
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, בצל, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, דג דניס, עדשים, בצל סגול, עגבניות, בצל ירוק, יין אדום, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, צלעות טלה, טלה, חמאה, עלי גפן, יין אדום, שמן זית, אורז בסמטי, שום, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, צלעות טלה, טלה, חמאה, עלי גפן, יין אדום, שמן זית, אורז בסמטי, שום, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, גבינה צהובה, פלפלים, שורש, בצל אדום, כוסברה, יין לבן, פסטה, חלב קוקוס, משחת קארי, שום, פלפל, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, בשר, דג סלמון, קרם פרש, חמאה, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פילו, אורז, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
עלי תרד,יין,-גבינת פטה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא