|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
עלי תרד,מלח גס,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
עלי תרד,מלח גס,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
עלי תרד,מלח גס,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלי תרד,מלח גס,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, בצלצלים, תמר, טורטליני, שמן זית, ביצים, קרם, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
עלי תרד,מלח גס,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי עלים, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, גזר, שום
food.walla.co.il
|
מאכל טוסקני, מעין כופתאות גבינה – ולמעשה מילוי הרביולי ללא הבצק העוטף אותו. מתאים מאוד כמנה ראשונה או למי שממעיט בפחמימות. מתכון מתוך הספר לא רק פסטה מאת מנה שטרום
עלי תרד,מלח גס,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, רום, חלמון, רביולי, ביצים, קמח
food.walla.co.il
|
|
|