|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
עמילן תירס,חומץ אורז,-סודה
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
עמילן תירס,חומץ אורז,-סודה
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
עמילן תירס,חומץ אורז,-סודה
, פטריות שמפיניון, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
עמילן תירס,חומץ אורז,-סודה
, קמח תופח, טמפורה, חלמון, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|