|
מתכון נהדר של חיטה בפירות והטיפ לריכוך מהיר של החיטה לפניכם:
קיבלתי את המתכון ממתנס ראש- פנה מהחוג לבישול של יעל.
טיפ לריכוך מהיר של חיטה:
למלא חצי תרמוס עם מים רותחים.
להוסיף כוס מלאה חיט..
ענבים,חיטה
, אפרסק, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, מיץ לימון, סילאן תמרים, צנים, פנה, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
ענבים,חיטה
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
ענבים,חיטה
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, שומר, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות מסעדת יוקו אונו - סושי בר ומסעדה יפנית כשרה,
ז'בוטינסקי 1, בניין מכבי, רמת גן.
03-7524666
ענבים,חיטה
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, גזר, רימון, תאנים, תמר, זיתים, אורז, חומץ אורז, סוכר, נורי, שעורה, רוטב סויה, ג'ינג'ר, וואסבי
www.2eat.co.il
|
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
ענבים,חיטה
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טארטלטים מעולים עם פירות - הקינוח המושלם!
ענבים,חיטה
, שמנת, חמאה, חלב, ענבים ירוקים, אפרסק, שזיפים, אבקת סוכר, קמח חיטה, פודינג, ביצים, תמצית וניל, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
ענבים,חיטה
, חמאה, ענבים ירוקים, רימון, תאנים, לימון, יין אדום, דבש תמרים, קמח חיטה, חלמון, שמן זית, שעורה, סילאן תמרים, סירופ, וניל, סוכר, בצק
www.mouse.co.il
|
|
|
