|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגה קיצית וקלילה, אפשר להשתמש בכל פרי שאוהבים ואינו קשה מדי: קיווי, מנגו, אפרסקים, פירות יער, ליצ'י וכו'. המתכון המלא
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, שמנת מתוקה, דובדבן, רימון, ברנדי, רום, ליקרים, וניל, ביצים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, פודינג וניל, סירופ גרנדין, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, דובדבן, תפוחים, אפרסק, שזיפים, משמשים, מיץ תפוזים, מרגרינה, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, קמח
www.sirim.co.il
|
|
כדי להכין את גלידת הסחלב שלי, חייבים להצטייד במכונת גלידה. מי שאין לו יכול להוסיף גלידה קנויה בטעם החביב עליו.
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, שמנת מתוקה, ענבים שחורים, משמשים, אגסים, יין לבן, חלב קוקוס, חלמון, גלוקוז, ביצים, גלידה, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מרענן חך, מתובל וססגוני. מתאים כפתיח לארוחה וגם כקינוח.
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, דובדבן, משמשים, אפרסק, שומר, שזיפים, אננס, גזר, מיץ תפוזים, סוכר, בזיליקום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פרי מהירת הכנה, רכה ונימוחה. מחוץ לעונת המשמשים משתמשים בענבים, שזיפים או נקטרינות.
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, חמאה, שזיפים, משמשים, שומר, קוניאק, קמח תופח, ביצים, סוכר, קלי, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הקינוחים האהובים ביותר על טוני סופראנו. קונוס פריך ממולא בקרם גבינה מתובלת. כאן הכנו עם בצק פילאס והוספנו שוקולד לבן למלית, שיהיה מעניין.
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, גבינת ריקוטה, גבינה, לימון, אגסים, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, קלי, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, אפרסק, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, ג'לי, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, חמאה, שמנת, חלב, שומר, שזיף אדום, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלבון, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
|
ענבים,נקטרינה,-נענע,-מלח
, אפרסק, אגסים, אלכוהול, יין לבן, קוניאק, סודה, סוכר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא