|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
ענבים,עוף,לחם,גבינת פרמזן
, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
ענבים,עוף,לחם,גבינת פרמזן
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, שומר, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, צלפים, מיונז, ביצים, קלי, בגט, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
