|
מה קורה כשעוטפים את הבשר הכי עסיסי שיש בבצק פריך מושלם? מנה מעלפת שלא תשכחו
ענבים,עלי גפן,טימין
, צלעות טלה, כרישה, דבלה, פטריות, יין, שמן זית, בצק, קמח מלא, קמח לבן, ביצים, מלח, פלפל, קצח
www.mako.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
ענבים,עלי גפן,טימין
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|