מתכונים עם עצם בקר, ביצים ללא שרימפס, ללא עוף

קציצות מתוקות

הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי

עצם בקר,ביצים,-שרימפס,-עוף , שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, פירורי לחם, ריבת בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות מתוקות, מתכוני קציצות, מתכוני מתוקות

www.hashulchan.co.il

מוס שוקולד לבן ללא ביצים

בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.

עצם בקר,ביצים,-שרימפס,-עוף , שמנת מתוקה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, קרם, מרק

ראו גם: מתכוני מוס שוקולד לבן, מתכוני ללא ביצים, מתכוני מוס שוקולד

www.hashulchan.co.il

הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.

עצם בקר,ביצים,-שרימפס,-עוף , שמנת מתוקה, חמוציות, תפוזים, תותים, מנגו, קוואנטרו, ליקרים, מקרוני, ג'לי, מרנג, סוכר, קלי

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני תותים, מתכוני תפוזים

www.hashulchan.co.il

לחם בננות עם חמאת תותים

לחם בננות הוא בעצם עוגת בננות לא מאוד מתוקה, אפויה בתבנית מלבנית ארוכה, המעניקה לה מראה של לחם, ומכאן שמה. לעוגה יש אינספור וריאציות, כאן עם חמאת התותים הנפלאה. מומלץ ביותר.

עצם בקר,ביצים,-שרימפס,-עוף , חמאה, חלב, תותים, בננה, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, קמח, לחם, מרק, סודה לשתיה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני לחם בננות, מתכוני חמאת, מתכוני תותים

www.hashulchan.co.il

עוגיות שוקולד פרווה ללא מרגרינה (אבל עם תאומות בלונדיניות)

מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..

עצם בקר,ביצים,-שרימפס,-עוף , מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, שמן, קמח, קלי, בצק, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות שוקולד, מתכוני שוקולד פרווה, מתכוני מרגרינה

www.xnet.co.il

$עוגת גבינה פשוטה טעימה וקלה להכנה \יעלי$

עוגת גבינה פשוטה טעימה וקלה להכנה \יעלי

עצם בקר,ביצים,-שרימפס,-עוף , שמנת מתוקה, גבינה, חלב, תותים, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, קמח

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני פשוטה, מתכוני קלה להכנה

www.chef-lavan.co.il

מפרום

כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.