מתכונים עם עצם בקר, מרק ללא עוף, ללא סלרי

אורז אדום ובמיה

אורז אדום ובמיה האורז מזמן כבר לא לבד,לפחות אצלי. במגוון מתכוני האורז שלי יש המון שידוכים שכולם שורדים עד עצם היום הזה. עכשיו אורז בשידוך לבמיה. שמים בסיר: בצל קצוץ ומזהיבים מוסיפים 2 כוסות..

עצם בקר,מרק,-עוף,-סלרי , עגבניות, במיה, בצל, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני במיה, מתכוני אורז

www.pirge.co.il

סלמון בפלפלים, פטריות, שמנת ופרמז'ן

עצם בקר,מרק,-עוף,-סלרי , דג סלמון, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, לימון, יין אדום, קמח, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

אסדו ברוטב ברביקיו משגע

עצם בקר,מרק,-עוף,-סלרי , בשר, אסאדו בקר, בצל, יין לבן, שמן, רסק עגבניות, דבש, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אסדו, מתכוני רוטב ברביקיו, מתכוני משגע

www.bishulim.co.il

מרק שעועית נוסח צשמה - טורקיה

מרק שעועית נוסח צשמה

עצם בקר,מרק,-עוף,-סלרי , שעועית לבנה, בצל, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, כמון, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני שעועית, מתכוני מרק

www.cookshare.co.il

גרסה ביתית צנועה לאסדו

מתכון לאסאדו כמעט כמו בדרום אמריקה - מנה בשרית אמיתית בתנור, עם רוטב מתקתק של ריבת תפוזים

עצם בקר,מרק,-עוף,-סלרי , שפונדרה, בצל, ריבת תפוזים, שמן

ראו גם: מתכוני ביתית, מתכוני אסדו

www.mako.co.il

מוס שוקולד לבן ללא ביצים

בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.

עצם בקר,מרק,-עוף,-סלרי , שמנת מתוקה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, ביצים, קרם

ראו גם: מתכוני מוס שוקולד לבן, מתכוני ללא ביצים, מתכוני מוס שוקולד

www.hashulchan.co.il

לחם בננות עם חמאת תותים

לחם בננות הוא בעצם עוגת בננות לא מאוד מתוקה, אפויה בתבנית מלבנית ארוכה, המעניקה לה מראה של לחם, ומכאן שמה. לעוגה יש אינספור וריאציות, כאן עם חמאת התותים הנפלאה. מומלץ ביותר.