השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
עצם בקר,בצלצלים,בירה
, שפונדרה בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר,בצלצלים,בירה
, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, פטריות יער, סלרי, סלק, סוכר חום, פלפל שחור, דפנה, מלח
rest.co.il
|
|
|