|
עצם בקר,גזר,אטריות
, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
עצם בקר,גזר,אטריות
, גרון הודו, כנפיים עוף, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
עצם בקר,גזר,אטריות
, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
עצם בקר,גזר,אטריות
, עוף שלם, ציר עוף, עגבניות, קישואים, לימון, כוסברה, עדשים, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
עצם בקר,גזר,אטריות
, בשר בקר, בשר, קישואים, תפוחי אדמה, כרישה, דלעת, סלרי, פול, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, מרק, קרוטונים, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,גזר,אטריות
, כרעיים, עוף, גרון הודו, שפונדרה בקר, שורש, סלרי, לוף, בצל, דלעת, קישואים, ליים, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר,גזר,אטריות
, כרעיים, עוף, גרון הודו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, שורש, סלרי, לוף, בצל, דלעת, קישואים, ליים, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
עצם בקר,גזר,אטריות
, שומן אווז, חזה עוף, אצות, כרוב סיני, בצל ירוק, רוטב צדפות, רוטב סויה, ביצים, מרק, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עצם בקר,גזר,אטריות
, הודו, עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, סלרי, דלורית, בטטה, כרישה, דלעת, בצל, לוף, גרעין, סולת, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא