|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
עצם בקר,דג פרידה
, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
עצם בקר,דג פרידה
, גרון הודו, כנפיים עוף, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפרידה מייצגת דג ים תיכוני טיפוסי וקל הכנה. רוטב השום-לימון ורעננות סלט הירקות משלימים את טעמו הנפלא.
עצם בקר,דג פרידה
, בשר, דג לבן, לבנה, ראש שום, פלפלים, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
