|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
עצם בקר,חרדל דיז'ון
, טלה, צלעות טלה, חמאה, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
עצם בקר,חרדל דיז'ון
, טלה, צלעות טלה, חמאה, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
עצם בקר,חרדל דיז'ון
, עוף, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, טימין, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
עצם בקר,חרדל דיז'ון
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, סוכר חום, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר,חרדל דיז'ון
, שוק טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, בצל, לימון, דבש, רוטב ווסטרשייר, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר,חרדל דיז'ון
, אוסובוקו, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, קמח, דבש, טימין, שום
rest.co.il
|
|
הטריאקי הינו שילוב של רוטב סויה ויין מירין (יין אורז מתוק) הגוון המבריק שמקבל האורז בזמן הצלייה הוא שהעניק לרוטב את שמו: Teri - זיגוג; Yaki - צליה. רוטב הטריאקי הוא בעל טעם מתוק-מלוח והוא מש..
food.walla.co.il
|
עצם בקר,חרדל דיז'ון
, שוק טלה, בשר, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, קורנית, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
