|
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, בצל, גזר, שורש, פטריות, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, שוק טלה, קליפת תפוז, עגבניות, פטריות, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, בשר, בצלצלים, ראש שום, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות, יין אדום, שמן זית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, בשר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, יין אדום, מרק, שמן, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
עצם בקר,יין,בקר,אבקת מרק
, אוסובוקו, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, גזר, יין אדום, שמן קנולה, קמח, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
