|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
עצם בקר,כתף בקר,ביצים
, עגל חלב, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
עצם בקר,כתף בקר,ביצים
, כנפיים עוף, זנב בקר, עוף, עגבניות, כרישה, בצל, לפת, קמח מצה, שמן, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
עצם בקר,כתף בקר,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, תמר, בצל, חומוס, קפה שחור, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין כאן כמויות מדויקות אלא שיטה: ככל שתשתמשו בכמות גדולה יותר של עצמות לעומת מים, כך תשיגו את מירב הטעמים.
עצם בקר,כתף בקר,ביצים
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין, חלבון, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
