מתכונים עם עצם בקר, לוף, גזר, בשר

תבשיל עוף בעדשים

תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול

עצם בקר,לוף,גזר,בשר , כרעיים, עוף, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עדשים, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

מרק עוף ובשר

עצם בקר,לוף,גזר,בשר , עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף ובשר, מתכוני עוף

www.sirim.co.il

ראגו בולונז קלאסי – בלי קיצורים

עצם בקר,לוף,גזר,בשר , צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז, מתכוני קלאסי

www.xnet.co.il

טורטליני במרק בשר ועוף

עצם בקר,לוף,גזר,בשר , אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

מרק עוף עם ירקות ואטריות

באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק

עצם בקר,לוף,גזר,בשר , אוסובוקו, כרעי עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ירקות, מתכוני אטריות

food.nana10.co.il

זרוע טלה עם פירה ארטישוק ירושלמי

מתכון של ספון ביסטרו בר

עצם בקר,לוף,גזר,בשר , טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק, ראש שום, כרישה, שורש, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני זרוע, מתכוני טלה, מתכוני פירה

food.walla.co.il

בורשט!

שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט. מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..