מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתקבל מרק שהוא נזיד - אוכל נחמה בימי החורף הקרים.
עצם בקר,מוח עצם בקר,בקר,אפונה יבשה
, נקניק סלמי, ציר בקר, שורש, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, קרוטונים, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
|