|
מאפה הסמבוסק מוכר מהמטבח העיראקי. זו בעצם מעטפת בצק ובה מסתתרת מלית מתוקה או מלוחה, ממולאת בחומוס, בוטנים או ירקות. לכבוד שבועות יוצאי עיראק ממלאים את הבצק בתערובת גבינות.
עצם בקר,מרגרינה,גבינה לבנה,בוטנים
, גבינה בולגרית, חמאה, חומוס, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
