עצם בקר,מרק,חמאה,דבש,ביצים,-סלרי
, שמנת, שמנת מתוקה, תפוחים, סוכר חום, קמח תופח, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
אחרי נסיונות וטעימות של 2 סוגי מופלטות נפוצים, הדבר האמיתי הוא ללא ספק ללא שמרים (הסוג השני הוא עם שמרים). מדובר בבצק פשוט מקמח ומים, שמותחים בידיים על משטח משומן, בטכניקה שמשתפרת עם הניסיון..
עצם בקר,מרק,חמאה,דבש,ביצים,-סלרי
, שוקולד, שמרים, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|