|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, חזה אווז, חזה בקר, ציר בקר, שמנת, כרישה, יין אדום, ברנדי, ספגטי, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, שוק טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, לוף, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כורכום, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, בשר, עדשים, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פלפל, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, בשר, סלרי עלים, שומר, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, שפונדרה בקר, חמאה, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, בצלצלים, יין אדום יבש, סוכר חום, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, שורש, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
עצם בקר,סלרי,בצל,אגוז מוסקט
, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא