מתכונים עם עצם בקר, סלרי, כוסברה ללא מרק, ללא אבקת מרק

תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש ביין לבן

מתכון של מסעדת טוקופיה

עצם בקר,סלרי,כוסברה,-מרק,-אבקת מרק , ירך טלה, ציר בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה וירקות, מתכוני טלה וירקות שורש

www.mako.co.il

ריזוטו סלמון ויין לבן

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..

עצם בקר,סלרי,כוסברה,-מרק,-אבקת מרק , ציר דגים, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני סלמון, מתכוני יין לבן

www.chef-lavan.co.il

אוסובוקו בפויקה

עצם בקר,סלרי,כוסברה,-מרק,-אבקת מרק , אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני פויקה

www.xnet.co.il

מקלובה פרגיות

פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה

עצם בקר,סלרי,כוסברה,-מרק,-אבקת מרק , עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה, מתכוני פרגיות

food.nana10.co.il

צלי בקר עם ירקות שורש ופטריות

עצם בקר,סלרי,כוסברה,-מרק,-אבקת מרק , אסאדו בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פטריות

www.foodis.co.il

מקלובה פרגיות, עלי מנגולד וסלרי חמצמץ

מתכון של 'עץ הזית' פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.

עצם בקר,סלרי,כוסברה,-מרק,-אבקת מרק , פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני מקלובה, מתכוני פרגיות, מתכוני עלי מנגולד

www.2eat.co.il

דגים ברוטב עגבניות חריף

עצם בקר,סלרי,כוסברה,-מרק,-אבקת מרק , דג בס, פלפל ירוק, לימון, בצל, לוף, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני דגים ברוטב עגבניות, מתכוני ברוטב עגבניות חריף, מתכוני רוטב עגבניות

food.walla.co.il

שפונדרה בירקות שורש ויין אדום

בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה. בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.