|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, הודו, עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, דלורית, בטטה, כרישה, בצל, לוף, גרעין, אטריות, סולת, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שמיר
www.mouse.co.il
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, בשר בקר, בשר, קישואים, תפוחי אדמה, כרישה, פול, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, קרוטונים, אטריות, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, בשר בקר, קישואים, תפוחי אדמה, כרישה, פול, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, בשר בקר, קישואים, תפוחי אדמה, כרישה, פול, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, בשר בקר, קישואים, תפוחי אדמה, כרישה, פול, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, בשר בקר, בשר, קישואים, תפוחי אדמה, כרישה, פול, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,דלעת,-שום
, בשר בקר, בשר, קישואים, תפוחי אדמה, כרישה, פול, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק ירקות, מרק עוף, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|