|
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, אוסובוקו, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, אוסובוקו, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב לבן, פול, בצל לבן, כוסברה, לוף, קלי, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, אוסובוקו, מוח עצם בקר, סלרי אמריקאי, ראש שום, כרישה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, קלי, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, צוואר טלה, עוף, בקר, בשר, חומוס, שומר, יין אדום, מרק ירקות, שמן, קמח, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
עצם בקר,סלרי,מרק,טלה,בצל
, שוק טלה, בקר, קליפת תפוז, עגבניות, פטריות, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|