|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, שריר בקר, בשר, תירס, בצל, קליפת לימון, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, עוף, בשר, קישואים, ראש סלרי, בצל, ראש שום, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, עוף, בשר, דלעת, קישואים, ראש סלרי, בצל, ראש שום, כוסברה, רסק עגבניות, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
מרק רגל תימני ספינת הדגל של יהדות תימן נאכל כל יום שישי,חגים,ושמחות
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, עוף, בשר, דלעת, קישואים, ראש סלרי, בצל, ראש שום, רסק עגבניות, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שעועית לבנה נוסח סופיה מן מרק קדירה סמיך טעים ומזין
עם טעם יחודי
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, בקר, שעועית לבנה, גזר, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, זעתר, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, בשר, בצל, דלעת, ראש סלרי, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, גזר, ציפורן, פלפל, מלח, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
עצם בקר,עגבניות,סלרי,מרק
, בשר בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, קמח, גזר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא