מתכונים עם עצם בקר, עוף, כמון

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

עצם בקר,עוף,כמון , אוסובוקו, שוק טלה, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

חמין מרוקאי

באדיבות השף מיקי זוארץ, בלדי

עצם בקר,עוף,כמון , שריר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שעועית, בצל, חומוס, מרק עוף, ביצים, חיטה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין מרוקאי, מתכוני מרוקאי, מתכוני חמין

food.walla.co.il

מרק עדשים בנוסח ערבי

עצם בקר,עוף,כמון , עדשים, בצל, סלרי, גזר, מיץ לימון, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני ערבי, מתכוני עדשים

food.walla.co.il

פרגית מתובלת על הגריל

נתחי פרגית עטופים בחרדל, כורכום, פפריקה וכמון וצרובים על גריל או מעל מחבת כבדה. מעולה לצד אורז לבן

עצם בקר,עוף,כמון , כרעי עוף, פרגיות, כבד, שמן קנולה, מרק עוף, טמפורה, חרדל, גרגירי כוסברה, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פרגית, מתכוני מתובלת, מתכוני גריל

food.nana10.co.il

פרגית בפפריקה עם עגבניות צלויות

ארוחת צהריים ים תיכונית: השף עומר מילר מכין פרגית צלויה במרינדה של פפריקה, על טורטיה תוצרת בית עם סלט בצל וסומק

עצם בקר,עוף,כמון , פרגיות, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן סויה, שמן זית, מרינדה, טחינה, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, טימין, סומאק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פרגית, מתכוני פפריקה, מתכוני עגבניות צלויות

food.nana10.co.il

שווארמה פרגיות בלאפה מעשה ידי בית

שווארמה פרגיות בלאפה ביתית בא לכם לפנק את עצמכם או בת/בן זוגכם אז יאללה שחקו אותה במעט מאמץ ודמיון ארוחת חטיף מתאימה לאחרי ... ככה כשהבטן מקרקרת אבל בעייתי כי את הבצק צריך להכין מראש