|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, אוסובוקו, ציר עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, בצל, גזר, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, דפנה
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון מקייטרינג הטעם השישי.
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, אוסובוקו, שוק עגל, ראש שום, לימון, שורש, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, קמח, רוזמרין, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, בשר, שוקיים עוף, עוף, נקניקיה, כתף בקר, בשר כבש, טלה, בצלצלים, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, גרעין, לחם לבן, שום, פטרוזיליה, טימין
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, שוקיים עוף, עוף, נקניקיה, כתף בקר, בשר כבש, טלה, בצלצלים, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, גרעין, לחם לבן, שום, פטרוזיליה, טימין
www.bishulim.co.il
|
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, בשר, סלרי, בצל, כרישה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
|
ציר זה מהווה את אבן הבניין של המטבח הצרפתי הקלאסי על טעמיו העשירים ורטביו הסמיכים - לא מסובך אבל לוקח לא מעט זמן. בלי פעולת ההשחמה של העצמות לא נקבל את הטעם העשיר והמלא של הציר. מרכיביל לכ-4 ליטר ציר
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
עצם בקר,עלי דפנה,עגבניות,-תרד,-מלח
, שוקיים עוף, גבינה צהובה, בצל, משחת קארי, חלב קוקוס, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, מקל קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
