|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
עראק,מיץ לימון
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, פסטיס, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
עראק,מיץ לימון
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקוקטייל הזה זכה במקום הרביעי בתחרות גרייגוס העולמית. הוא פשוט מאוד להכנה ומוצלח מאוד
food.walla.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
עראק,מיץ לימון
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, מלפפונים, אבטיח, לוף, אלכוהול, וודקה, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא