|
עראק,מלח,דג דניס,-גזר
, ציר דגים, בשר, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דג אפוי בתוך מעטפות מנייר אלומיניום עם ירקות שורש ויין לבן והכל בטעם עדין עדין שנותן לטעם הטבעי של הדג לדבר. נכון, דג לא מדבר אבל הטעם כן...
מתכון ששלחה לנו הגולשת שושנה קרבסי.
עראק,מלח,דג דניס,-גזר
, דג פורל, תפוחי אדמה, שורש, שומר, לימון, יין לבן, אוזו, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מנה אלגנטית משהו, ולא ממש אופיינית לסוג האירוח שאני מאמין בו – חומרי גלם הכי קרובים לצורתם ולטעמם הטבעי.
עראק,מלח,דג דניס,-גזר
, חמאה, רימון, פלפלים, מנגולד, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
