|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
עריסה,מיץ לימון,לימון כבוש,לימון,חומץ בן יין אדום,בשר
, ציר דגים, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, ג'ין, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
