מתכונים עם ערמונים, מלח, בצל ירוק ללא עגבניות שרי

שוקי עוף בשני סוגי ערמונים

מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה

ערמונים,מלח,בצל ירוק,-עגבניות שרי , שוקיים עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני שני סוגי, מתכוני ערמונים

www.mako.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ערמונים,מלח,בצל ירוק,-עגבניות שרי , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

בר ים בנוסח נורמנדי

מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית

ערמונים,מלח,בצל ירוק,-עגבניות שרי , חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, רוקט, טימין

ראו גם: מתכוני נורמנדי

www.mako.co.il

בר ים בנוסח נורמנדי

מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית

ערמונים,מלח,בצל ירוק,-עגבניות שרי , חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, רוקט, טימין

ראו גם: מתכוני נורמנדי

www.mako.co.il

אספרגוס בקרם ערמונים

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה

ערמונים,מלח,בצל ירוק,-עגבניות שרי , ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שומר, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני קרם ערמונים, מתכוני ערמונים

www.hashulchan.co.il

פרגיות ממולאות באורז והפתעות

פרגיות ממולאות-פירגה פרגיות ממולאות באורז והפתעות 6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות. רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל: 1/4 כוס שמן זית 2 שינ..