|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
ערער,עלי דפנה,מלח
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ערער,עלי דפנה,מלח
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, רוזמרין, טימין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
ערער,עלי דפנה,מלח
, שווארמה, ברוסט, יוגורט, בצל, פיתה, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
ערער,עלי דפנה,מלח
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
ערער,עלי דפנה,מלח
, נקניקיה, בשר חזיר, בייקון, בקר, חזה אווז, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, גזר, תפוחי עץ, יין לבן יבש, שמן סויה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ערער,עלי דפנה,מלח
, בשר, כתף בקר, בצל, פטריות שמפיניון, גזר, שמן, קמח, פלפל אנגלי, טימין, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של גלי ברמן לפיקניק מושקע.
ערער,עלי דפנה,מלח
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, מלח גס, מרווה, קימל
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפיקניק מושקע
ערער,עלי דפנה,מלח
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, מלח גס, מרווה, קימל
www.hashulchan.co.il
|
ערער,עלי דפנה,מלח
, בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, לוף, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלה, שמן, גזר, פטרוזיליה, ציפורן, פלפל אנגלי, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
ערער,עלי דפנה,מלח
, ציר בקר, ראש סלרי, ראש שום, כרישה, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא