|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
עשב לימון,משחת קארי,מיץ לימון,חלב,-קלי,-זעתר
, כבד, דג סלמון, כוסברה, שומר, יין, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר חום, שמן צמחי, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
