מתכונים עם עשבי תיבול ללא פודינג, ללא גבינה צהובה

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

עשבי תיבול,-פודינג,-גבינה צהובה , ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

פילה עגל ממולא בממרח תמרים

עשבי תיבול,-פודינג,-גבינה צהובה , תמר, שמן, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פילה עגל, מתכוני ממולא, מתכוני ממרח תמרים

www.foodis.co.il

דג אדמונית

עשבי תיבול,-פודינג,-גבינה צהובה , דג אדמונית אמנון, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אדמונית

www.foodis.co.il

קלצונה

קלצונה. אוכל איטלקי. מתכונים לאוכל איטלקי. מאפה קלצונה.

עשבי תיבול,-פודינג,-גבינה צהובה , דג אנשובי, גבינת מוצרלה, זיתים, עגבניות, תמר, בצק, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן זית, רוטב עגבניות, זעתר, מלח, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קלצונה

www.mako.co.il

כנפי עוף בפירורי קורנפלקס

מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי

עשבי תיבול,-פודינג,-גבינה צהובה , כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני כנפי עוף, מתכוני פירורי, מתכוני קורנפלקס

www.mako.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

עשבי תיבול,-פודינג,-גבינה צהובה , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

כתף טלה בבישול ארוך על מצע של אורז בסמטי

דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.

עשבי תיבול,-פודינג,-גבינה צהובה , כתף טלה, בשר, צימוקים, שמן זית, אורז בסמטי, שקדים, שום, טימין, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זעפרן

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני בבישול, מתכוני מצע

www.2eat.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.