|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,חומץ בן יין אדום,בצל ירוק
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
עשבי תיבול,חומץ בן יין אדום,בצל ירוק
, עצם בקר, בשר, חלב, מיץ לימון, רוטב סויה, סוכר לבן, מרינדה, טחינה, מצה, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
עשבי תיבול,חומץ בן יין אדום,בצל ירוק
, עצם בקר, בשר, חלב, מיץ לימון, רוטב סויה, סוכר לבן, מרינדה, טחינה, מצה, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|