|
בְחָאלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד.
עשבי תיבול,טופו,בצל סגול,-שמן,-סילאן תמרים
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, מנגולד, תרד, גזר, אגוזי מלך, אגוזים, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
