השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
עשבי תיבול,יין לבן,יין אדום,חזה עוף
, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, תאנים, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|