|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, כוסברה, בצל, גזר, אורז פרסי, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, כתף בקר, ציר בקר, בצלצלים, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, קברנה, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל, מלח, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, ציר בקר, עוף, גזר, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
עשבי תיבול,יין,בשר בקר
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא