עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,יין,בשר בקר,-סומאק
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, תפוזים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
עשבי תיבול,כוסברה,יין אדום,יין,בשר בקר,-סומאק
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, תפוזים, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|