|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,כוסברה,יין,גרעין,-חמאה
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
עשבי תיבול,כוסברה,יין,גרעין,-חמאה
, עלי גפן, קינואה, אגסים, לימון, יין מוסקט, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, מקל קינמון, כוכב אניס, מקל וניל, ציפורן, לואיזה, מלח גס, טימין, פלפל, נענע, שום
rest.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
עשבי תיבול,כוסברה,יין,גרעין,-חמאה
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
עשבי תיבול,כוסברה,יין,גרעין,-חמאה
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, קרח, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|