כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
עשבי תיבול,כוסמת,דג דניס
, כבד, פירות ים, שרימפס, דג הליבוט, צדפות, שומר, ליים, חסה, שמן תירס, פילו, סוכר, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|