השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
עשבי תיבול,מלח ים,כוסברה,כבד עוף,חרדל,אניס
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עשבי תיבול, מלח ים, כוסברה, כבד עוף, חרדל, אניס?
- הכל על מתכונים עם עשבי תיבול, מלח ים, כוסברה, כבד עוף, חרדל, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|