|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
עשבי תיבול,מלח,יין,ארטישוק,-זרעי כוסברה
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
עשבי תיבול,מלח,יין,ארטישוק,-זרעי כוסברה
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
עשבי תיבול,מלח,יין,ארטישוק,-זרעי כוסברה
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.2eat.co.il
|
|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
עשבי תיבול,מלח,יין,ארטישוק,-זרעי כוסברה
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, תירס, שמן זית, קלי, פלפל, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
עשבי תיבול,מלח,יין,ארטישוק,-זרעי כוסברה
, עוף, קישואים, בצלי פנינה, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פטריות שמפיניון, יין לבן, מרק, שמן זית, שום, אורגנו, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
עשבי תיבול,מלח,יין,ארטישוק,-זרעי כוסברה
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, לפת, יין לבן, מרינדה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, גזר, טימין
www.sugat.com
|
|
|
