מתכונים עם עשבי תיבול, מלח, לחם, יין ללא זרעי כוסברה

קדירת צלי פילה ברוטב יין ופטריות

קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח. כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..

עשבי תיבול,מלח,לחם,יין,-זרעי כוסברה , עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני צלי, מתכוני פילה ברוטב

www.pirge.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

עשבי תיבול,מלח,לחם,יין,-זרעי כוסברה , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

קציצות גבינה ברוטב עגבניות

שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.

עשבי תיבול,מלח,לחם,יין,-זרעי כוסברה , בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קציצות גבינה, מתכוני גבינה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.hashulchan.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

עשבי תיבול,מלח,לחם,יין,-זרעי כוסברה , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

תפוחי אדמה ברוטב ש. ש. ש. (שום שמיר שמנת)

אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו. תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים. מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן. תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..